食物系

2009年02月16日

プロが評価するスイーツ!

s090216
本日は、ホテルのパティシエとしてご活躍されている方がいろいろスイーツやグルメを紹介しているサイトを紹介しています。

ケーキやワイン、イタリアンまで、本当に美味しそうな料理の画像が盛りだくさんなので、見ているだけでよだれが出そうです。続きを読む

2008年10月31日

ミラクルフルーツは奇跡の果物!

s081031
ミラクルフルーツ…名前を聞くと少し怪しげな果物に見えてしまいますね。
しかし、最近テレビや雑誌で注目を集めている奇跡的な効果を持つ果物なのです。

ミラクルフルーツは、果実そのそもは決して甘い物ではありませんが、ミラクルフルーツを食べた後に続けて食べる物が、酸味のみ甘味に変化するという不思議な効果を持っています。

この効果を利用して、現在では糖分を使用しなくても甘味を感じる事が出来るとして、様々な分野での応用が期待されています。続きを読む

2008年08月11日

マンゴーを愛してしまった花嫁。

s20080811
タイでマンゴーに惚れ込んでしまった、花嫁さんのサイトです。

必見は、タイでのマンゴーの食べ方で、日本では考えられない食べ方をしています。続きを読む